SIAM 2026 : l’agroalimentaire marocain face aux défis de compétitivité et d’ouverture des marchés

Décideurs publics, experts et professionnels se sont réunis à Meknès dans le cadre de la première édition du Meknès Agro-business Day, organisée en marge du Salon international de l’Agriculture au Maroc, pour examiner les enjeux liés à la transformation agroalimentaire et aux perspectives de développement des filières dans un contexte marqué par des tensions accrues sur les marchés internationaux.

Initiée par la Chambre de Commerce, d’Industrie et de Services Fès-Meknès en collaboration avec la Fondation du Forum Économique Régional Fès-Meknès, cette rencontre, placée sous le thème « Filières agroalimentaires : enjeux et perspectives », a mis en avant les questions liées à l’investissement, à l’innovation, à l’internationalisation et au développement de marchés de niche.

Intervenant à l’ouverture, le président de la Chambre de Commerce, d’Industrie et de Services Fès-Meknès, Hamza Benabdellah, a souligné l’importance stratégique de l’industrie agroalimentaire en tant que maillon reliant la production agricole aux marchés, tout en mettant en avant son rôle dans la création de valeur, l’emploi et la sécurité alimentaire. Il a également insisté sur le potentiel de la région Fès-Meknès comme pôle agro-industriel, tout en relevant les défis liés à la compétitivité, à la qualité et à l’innovation.

De son côté, le président de la Confédération Générale des Entreprises du Maroc, Omar Tajmoati, a mis en avant les orientations du livre blanc élaboré par la CGEM régionale, qui accorde une place spécifique au secteur agroalimentaire, en soulignant les enjeux liés à l’investissement, à l’innovation, au financement et à la promotion du « Made in Morocco ». Il a évoqué à ce titre le fonds de soutien à l’innovation, issu d’une convention entre l’État, l’Agence Nationale pour la Promotion de la Petite et Moyenne Entreprise et la CGEM, ainsi que l’appel à projets 2026-2028 destiné aux PME, startups et grandes entreprises.

Le symposium a également été marqué par l’intervention du secrétaire d’État chargé du Commerce extérieur, Omar Hejira, qui a estimé que le Maroc a posé les bases d’une souveraineté alimentaire compétitive et résiliente, capable d’évoluer dans un environnement international complexe. Il a rappelé que l’industrie agroalimentaire représente, selon les données présentées, 22 % de la production industrielle nationale, 22 % de la valeur ajoutée industrielle, 11 % des investissements industriels et près de 20 % de l’emploi industriel, soit plus de 206.000 emplois, auxquels s’ajoutent environ 50.000 emplois liés aux exportations.

Selon les éléments exposés, le secteur se positionne au troisième rang des exportations nationales, après l’automobile et les phosphates et dérivés, avec une contribution proche de 20 % aux exportations du Royaume. Les exportations agroalimentaires auraient, selon les données communiquées, presque doublé en dix ans, passant d’environ 45 milliards de dirhams à près de 86 milliards en 2025.

Les échanges ont également porté sur les contraintes liées au contexte international, notamment les perturbations des chaînes d’approvisionnement et les tensions affectant certaines routes maritimes, présentées comme des facteurs appelant à poursuivre les efforts en matière d’investissement, de diversification des marchés et d’intégration aux chaînes de valeur mondiales et régionales.

À ce titre, Omar Hejira a évoqué le programme du commerce extérieur 2025-2027, présenté comme un cadre visant à renforcer la présence des entreprises marocaines à l’international, notamment à travers le développement d’une plateforme « One Shop Store Export », des mécanismes d’assurance à l’export, l’accompagnement via des sociétés d’agrégation et une accélération de la digitalisation du commerce extérieur. Il a également mis en avant les perspectives offertes par l’Zone de libre-échange continentale africaine pour l’ouverture de nouveaux débouchés, en particulier sur le continent africain.

Les deux axes thématiques du symposium, consacrés à l’investissement et l’innovation d’une part, et à l’internationalisation et aux marchés de niche d’autre part, ont mis en avant plusieurs leviers identifiés comme prioritaires, notamment la valorisation des produits du terroir, le soutien aux PME, le renforcement de la transformation locale et la promotion d’un investissement orienté vers la montée en gamme.

En marge de cette rencontre, une convention de coopération a été signée entre la Chambre de Commerce, d’Industrie et de Services Fès-Meknès et la Fédération Nationale de l’Agro-Alimentaire, avec pour objectif de renforcer la coordination entre les acteurs du secteur, d’accompagner les entreprises, notamment les PME, et de soutenir la compétitivité, l’innovation et l’ouverture sur les marchés.

LNT avec MAP