Prix de la sardine : flambée des tarifs à la veille du Ramadan

À quelques jours du Ramadan 2026, une information inquiète de nombreux ménages au Maroc : le prix de la sardine a fortement augmenté sur les marchés.

Sur les étals des marchés de Casablanca, Rabat ou Marrakech,
les commerçants expliquent que le kilo de sardine coûte désormais beaucoup plus cher qu’il y a quelques semaines, obligeant les consommateurs à réviser leurs achats alimentaires à l’approche du mois sacré.

Cette hausse n’est pas un phénomène isolé ou symbolique :
la sardine est l’un des poissons les plus consommés au Maroc, très présente dans les repas quotidiens, et son inflation impacte directement le budget des familles, surtout en période de dépenses accrues comme le Ramadan.

Les raisons avancées par les vendeurs et certains observateurs économiques vont du renchérissement du coût de la pêche, à la baisse temporaire des captures, ainsi qu’à la demande accrue liée aux préparatifs du mois sacré.

Pour de nombreux consommateurs, cette flambée des prix est vécue comme une pression supplémentaire sur le pouvoir d’achat, alors que d’autres produits alimentaires essentiels connaissent eux aussi des hausses sensibles ces dernières semaines.

Et maintenant, une seule question reste sur toutes les lèvres :
le marché pourra-t-il stabiliser ces tarifs avant le début du Ramadan, ou est-ce que les familles devront s’adapter à une nouvelle réalité des prix alimentaires ?