
A quelques jours de l’Aid Al Adha, célébré le 1er septembre au Maroc ainsi que dans la plupart des pays musulmans, l’offre en cheptel, ovin et caprin destinés à l’abattage de l’aid dépasse largement la demande, selon un communiqué du ministère.
Cette abondance des bêtes destinées au sacrifice ne limite pas pour autant la hausse des prix qui, chaque année à l’approche de l’Aïd, connaissent une flambée spectaculaire.
Un tour dans les différents points de vente spécialisés nous donne une idée sur les tarifs, qui varient en moyenne entre 1800 et 3000 DH par tête selon le poids mais aussi la race. Le prix peut augmenter jusqu’à 5000 DH et plus lorsqu’il s’agit du Sardi, race très prisée par les Marocains, et la plus chère de son espèce. Pour ceux qui vendent au kilo, les prix restent pratiquement les même que d’habitude, variant entre 45 DH et 54 DH, même si une baisse de 10 dh sur le kilo, par rapport à l’année dernière, avait été annoncée.
Contrairement aux années précédentes où des « étables » temporaires pour la vente des moutons et des « hôtels » pour héberger ces derniers surgissaient un peu partout dans la ville de Casablanca, cette année, les autorités locales ont interdit la vente dans les magasins et les garages d’immeubles.
Une décision qui n’est pas pour déplaire aux habitants de certains quartiers résidentiels de Casablanca qui souffraient, durant cette période de fêtes, du bruit, des ordures, des mauvaises odeurs… et autres désagréments liés à cette activité.
Pour cette période de l’Aïd, c’est l’espace qui jouxte la Foire Internationale de Casablanca, qui sert d’habitude de parking durant les événements, qui accueille les éleveurs venus des différentes régions du Royaume pour écouler leur « marchandise ». C’est la deuxième année consécutive que la commune de la ville blanche dédie cet espace aux vendeurs nous explique un des bénéficiaires. « L’année dernière nous avons exposé nos moutons ici gratuitement, cette année nous avons payé 2 DH par tête de bétail. Cela reste un prix symbolique qui nous convient », déclare un éleveur.
Un Aid propre
La SDL Casablanca Prestations, en partenariat avec Averda Casa et Sita Blanca, lance une campagne de sensibilisation et de mobilisation des casablancais pour un Aid Al Adha propre.
En effet, un plan d’action a été mis en place, pour assurer la couverture optimale de tout Casablanca et le renforcement du service de la propreté pour collecter les ordures et nettoyer les résidus de la fête dans des délais courts.
En cette occasion où la production des déchets des ménages augmente, la Commune de Casablanca veut mobiliser la population bidaouie pour qu’elle contribue activement à la propreté des rues et des quartiers.
Ainsi, plusieurs actions auprès des grossistes et des commerçants mais également du grand public sont programmées avec une sensibilisation porte à porte par les animateurs, l’enseignement des éco-gestes dans les ruelles et quartiers mais aussi dans les marchés, souks, zones commerciales, etc.
Une distribution de 50 tonnes de sacs en plastique dégradable auprès des ménages est également prévu par la commune, dans une démarche d’incitation des citoyens à participer à l’opération de collecte les jours suivants la fête.
Un spot radio a même été préparé à cette occasion et sera diffusé sur plusieurs chaines, pour sensibiliser les casablancais au respect de l’environnement et les informer des bons gestes à adopter pour gérer les déchets et tout particulièrement, ceux produits durant Aid Al Adha.
Casablanca Prestations, propose également aux casablancais, dans la limite des places disponibles, un service d’abattage du mouton de l’Aid, dans les Abattoirs de Casablanca sis 10 boulevard 10 mars Sidi Othmane, au prix de 240 dhs TTC, « dans un souci d’hygiène et de préservation de l’environnement », explique la SDL. La société offre aussi le service d’hébergement des moutons dans des étables deux jours avant l’Aid Adha.
Il est à noter que la Commune de Casablanca met à la disposition des citoyens, deux canaux de communication gratuits, dédiés aux services de la propreté, à savoir un numéro vert (08 00 00 45 45) et une application mobile (CasaMdinti) téléchargeable sur Google Play et AppStore.
Asmaa Loudni