La campagne de tomate s’ouvre en retrait dans le Souss

Par LNT
tomate maroc

Les superficies plantées en tomate ronde reculeraient de 10 à 15% pour la campagne 2026-2027, et le démarrage de la production accuse un décalage de dix à quinze jours par rapport au calendrier habituel de début octobre.

Les températures relevées en août, jusqu’à 45 degrés, ont affaibli les jeunes plants et pèseront sur les rendements de début de campagne. Cette contrainte climatique se double de difficultés d’irrigation. Le périmètre du Massa attend l’achèvement des travaux de réhabilitation des conduites. La station de dessalement de Chtouka connaît des interruptions dépassant dix jours, contraignant les exploitations à recourir à l’approvisionnement par camions-citernes, solution coûteuse. La salinité de l’eau d’irrigation s’est par ailleurs accrue dans certaines zones.

Les performances à l’export restent néanmoins solides. Entre janvier et mai, le Royaume a expédié environ 243 millions de kilos pour 539 millions d’euros, deuxième position derrière l’Espagne, à 599 millions d’euros, et devant les Pays-Bas.

La concurrence espagnole se recompose. Les producteurs d’Almeria, qui exploitent environ 13 500 hectares de serres, subissent des coûts élevés et une pression sanitaire persistante, et se reportent vers les variétés de spécialité. Ce glissement les place en concurrence plus directe avec les offres marocaine et turque sur les segments à valeur ajoutée, au moment où le Royaume engage lui aussi une montée en gamme.

L’issue de la campagne dépendra des conditions météorologiques des prochaines semaines et de la remise en service complète des infrastructures hydriques du périmètre, deux variables sur lesquelles les producteurs disposent de peu de marge.

LNT

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