Fromageries Bel Maroc et Chopain lancent une viennoiserie « Made in Morocco » au fromage saveur harissa

Fromageries Bel Maroc (FBM), à travers sa marque La Vache qui rit, fournisseur officiel de la TotalEnergies CAF Coupe d’Afrique des Nations Morocco 2025, et Chopain, acteur marocain des points chauds boulangerie-pâtisserie en grande distribution, ont annoncé le lancement d’une collaboration inédite autour d’un produit en édition limitée : le Pain Suisse La Vache qui rit Saveur Harissa.

Cette initiative s’inscrit dans une volonté commune de proposer une innovation culinaire valorisant les savoir-faire locaux et l’héritage gustatif marocain et africain. Conçue à l’occasion de la Coupe d’Afrique des Nations 2025, elle ambitionne de répondre aux attentes de consommateurs en quête de nouveautés, tout en mettant en avant des saveurs familières revisitées dans un format de viennoiserie.

Présentée comme une réinterprétation salée de l’iconique Pain Suisse de Chopain, cette nouvelle référence se distingue par son positionnement « double ancrage marocain et africain ». Le produit repose sur une pâte à croissant dorée et feuilletée, cuite sur place dans les corners boulangerie-pâtisserie afin de garantir fraîcheur et texture. La garniture associe le fromage fondu La Vache qui rit à une pointe de harissa, apportant une note épicée inspirée des traditions culinaires du continent.

Selon les deux partenaires, cette combinaison vise à proposer une expérience gourmande alliant douceur, onctuosité et caractère, dans un format accessible au plus grand nombre. L’innovation se veut également un clin d’œil à la diversité culinaire marocaine, dans un contexte de célébration sportive continentale.

Le Pain Suisse La Vache qui rit Saveur Harissa est commercialisé en édition limitée jusqu’au 18 mars 2026. Il est disponible dans un réseau de 200 supermarchés et supérettes disposant de corners boulangerie-pâtisserie, ainsi que sur la plateforme Glovo Market, couvrant les principales villes du Royaume. Le prix de vente conseillé est fixé à 6,90 dirhams TTC.

LNT avec CdP