Erfoud : ouverture du 14ᵉ Salon international des dattes au Maroc
La 14ᵉ édition du Salon international des dattes au Maroc (SIDATTES 2025) s’est ouverte mercredi à Erfoud, sous le thème « Gestion durable des ressources hydriques : base de développement du palmier dattier et des oasis ». Placé sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts et organisé par l’Association du Salon international des dattes avec l’appui de l’ANDZOA, l’événement réunit environ 230 exposants et attend plus de 90.000 visiteurs.
Installé sur une superficie de 40.000 m², le Salon est structuré en plusieurs espaces consacrés aux régions, aux institutions et partenaires, aux produits du terroir, aux agrofournitures, au machinisme et à l’élevage, ainsi qu’à la « Rahba ». Le programme prévoit un Forum de l’investissement, des ateliers thématiques avec démonstrations, des rencontres B2B, une journée scientifique, des animations culturelles et un concours de produits dattiers. Un espace est dédié au jeune public afin de sensibiliser les enfants à l’univers oasien de manière ludique et interactive. Plus de 19 pays sont représentés.
Selon les organisateurs, le choix du thème traduit une prise de conscience face aux pressions croissantes liées au stress hydrique, à la désertification et aux effets du changement climatique sur la pérennité des écosystèmes oasiens. La disponibilité de l’eau demeure déterminante pour préserver l’équilibre écologique, économique et social des oasis, véritables réservoirs de biodiversité et de savoir-faire agricole. La gestion durable de la ressource est ainsi présentée comme le socle de la résilience des palmeraies, du soutien aux revenus de plus de deux millions d’habitants et de la diffusion de pratiques agricoles éco-efficientes et innovantes.
Le SIDATTES 2025 ambitionne de mobiliser les acteurs publics et privés autour de solutions opérationnelles pour une gestion intégrée et durable de l’eau au service du développement du palmier dattier et de la revitalisation des oasis. La cérémonie d’ouverture, placée sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, s’est déroulée en présence du ministre de l’Agriculture, Ahmed El Bouari, du wali de la région Drâa-Tafilalet et gouverneur d’Errachidia, Essaid Zniber, du président du Conseil régional, Hro Abrou, ainsi que d’élus, de professionnels de la filière et de plusieurs personnalités civiles et militaires.
LNT
