Baristas ouvre un nouveau café à Laâyoune et poursuit son expansion nationale
La chaîne Baristas annonce l’ouverture d’un nouveau café au Mazeej Mall à Laâyoune, dans le cadre de l’extension progressive de son réseau national.
L’enseigne, positionnée comme un concept « Café – Chocolatier – Restaurant », propose une expérience articulée autour des desserts au chocolat belge, de l’univers coffee shop et d’une offre food complète.
Le concept, présenté comme inspiré d’une approche internationale, intègre également des références locales dans son offre et son expérience client. La carte comprend crêpes, gaufres, pancakes et fondants au chocolat belge, ainsi que des propositions salées adaptées au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. L’offre café est régulièrement renouvelée afin d’intégrer les tendances du secteur et de nouveaux standards de consommation.
L’enseigne indique concevoir ses espaces comme des lieux de vie destinés à différents publics, familles, jeunes actifs et professionnels avec une attention portée au confort, au service et à l’expérience client, dans l’objectif d’adapter chaque point de vente à son environnement local.
« L’ouverture de Baristas à Laâyoune illustre notre engagement à rapprocher la marque de nouveaux publics et à accompagner la dynamique de développement des régions du Sud, en phase avec les orientations du Royaume en matière de consolidation de l’attractivité territoriale et de renforcement du tissu économique local. Nous souhaitons proposer une expérience gourmande accessible et qualitative, pensée pour s’adapter aux différents moments de la journée et aux usages locaux », déclare le directeur du pôle food du groupe.
Déjà présente à Casablanca, notamment au Morocco Mall, au Boulevard El Qods, à Aeria Mall et à Sela Park Almaz ainsi qu’au Parc de Mohammedia, la marque poursuit son maillage territorial. Elle précise privilégier des emplacements à fort potentiel dans le cadre d’une stratégie d’expansion progressive, alignée sur la dynamique de développement économique régional.
