Reda Graoui est un serial-entrepreneur et ex-MRE. Ingénieur en informatique et finance de marché, ce jeune marocain a commencé sa carrière au sein d’une banque d’investissement connue dans la place financière française. Passionné de nouvelles technologies et d’entrepreneuriat, Reda Graoui a enchaîné les aventures entrepreneuriales. D’abord dans le conseil technique et stratégique, puis le développement de progiciels et même la location de moto en région parisienne. Vient, ainsi, Simbi qu’il qualifie comme “l’aboutissement et la synthèse de ces expériences”. Au Maroc, ce projet SIMBI lui tient à coeur et il compte, avec une équipe de jeunes aussi dynamiques et ambitieux, le mener à bon port. D’ailleurs, il ne cache pas ses ambitions : ‘‘ Les services de l’application ont été construits pour être fiables, sûrs, agréables et compatibles à tous les goûts et tous les budgets ’’. Et de poursuivre que pour satisfaire tous les appétits, Simbi comporte toutes les enseignes de restauration connues et appréciées par le grand public. Mieux encore, la nouvelle application a choisi de mettre en avant les petits restaurateurs afin de proposer des offres adaptées à tous les budgets. Il s’agit, également, d’un engagement personnel du fondateur de Simbi en faveur des petits restaurateurs : “La réussite de Simbi est étroitement liée à celle des restaurateurs. Ainsi, en donnant de la visibilité à des restaurateurs peu présents sur le digital, Simbi aura vraiment sû satisfaire tous les goûts mais aussi se positionner comme un moteur de croissance pour les restaurateurs absents jusqu’ici du paysage digital”, explique Reda Graoui qui tient à préciser que ses collaborateurs ont bénéficié d’une série de formations axées sur sur les meilleures pratiques à même de garantir leur propre sécurité et celles des clients, ainsi que l’hospitalité et le savoir-être pour assurer des interractions agréables : ‘‘Des équipes de supervision et de suivi, tout aussi bonnement formées, veillent, quant à elles, sur la rapidité de la livraison Contrairement aux pratiques courantes chez la concurrence, tous ces collaborateurs travaillent directement avec Simbi, sans passer par des prestataires de services. Cela permet à l’application de garantir et de suivre de première main la qualité de ses services et la satisfaction de ses clients’’. Pour conclure, Reda Graoui souligne que “Simbi a vocation d’être une application hybride qui propose aussi bien la livraison rapide de repas mais aussi une marketplace globale”. Sur ce registre, cette nouvelle application prépare des partenariats avec les plus enseignes les plus connues. Après Casablanca, d’autres villes du pays sont au menu.
H.Z